彩缕碧筠粽,轻裹白玉团
端午将至
为弘扬中华民族传统文化
坚定文化自信,厚植民族自豪感
长沙科技工程学校
狄鹿烹饪学院
“劳动育人传粽香 文化传承润心田”
迎端午包粽子活动
在烹饪专业实训室如期开展
活动伊始,经验丰富的烹饪专业老师们为同学们细致讲解粽子制作的每一个环节:选材、调味、包裹、烹煮……小小的粽子背后,是深厚的文化底蕴与精湛的烹饪技艺。同学们认真聆听,跃跃欲试,在老师的指导下,将糯米、粽叶、香菇、蛋黄、肉馅等食材巧妙组合,赋予传统美食新的活力。










三勺糯米七分满,
棉线三绕打活结,
四角端正立如塔。
不一会儿
一个个小粽子在盘子里排起了队
活动结束后,师生们将亲手制作的粽子精心包装,作为节日礼物赠送给学校师生。每一颗粽子都承载着同学们的辛勤付出,也饱含着对传统文化的敬意与对师友的深情祝福。